
在经历一个夏天的震荡上涨之后,近期鸡蛋价格明显跳水。第一财经记者了解到,10月以来,主产区鸡蛋价格跌幅超过20%,部分零售渠道的普通鸡蛋价格也有所下降。
“近日,多多买菜上一板30个装的鸡蛋便宜了3至4元。以前要22元多,现在18元多。”上海市民宋老先生对记者表示,鸡蛋是很多家庭的日常食品,价格降下来,老百姓能得点实惠。
鸡蛋价格为何跳水
过去一个多月,鸡蛋价格呈下降趋势。根据农业农村部信息中心批发市场价格信息系统的数据,鸡蛋批发价格在9月19日达到今年以来的高点,为5.64元/斤,此后开启下行通道,10月26日降至4.69元/斤,较高点回落0.95元/斤,降幅约16.8%,月环比降幅约14.2%。
“最近一个月,(新发地市场)鸡蛋价格走出了跳水行情。上月同期,蛋价窜到了年内的最高点,一个月后,蛋价下降了27.69%。”北京新发地农产品批发市场10月中旬发布的《每周市场动态》也提到。
在产区价格方面,大宗商品信息服务机构卓创资讯的分析师王金玉对记者表示,截至26日,主产区鸡蛋10月均价3.96元/斤,环比跌幅21.74%。
上游的降价也开始在部分零售渠道显现。一名上海的鸡蛋零售商户向记者介绍,目前降价主要集中在普通洋鸡蛋,该品类零售价已经从6.5元/斤回落至5.8元/斤;但草鸡蛋、土鸡蛋等精品蛋价格目前保持平稳。
“进入消费淡季,鸡蛋消化速度减慢,是10月蛋价环比下跌的主要原因。”王金玉对记者分析,在需求方面,中秋节前市场各消费途径均有备货,节后以消耗节前库存为主,国庆节后市场缺乏节假日等因素刺激消费,因此鸡蛋市场以刚需消费为主,需求量有限。
在供应方面,预计10月产蛋鸡存栏量理论预估值为12.58亿只,环比减幅0.71%,但高温天气影响消退,鸡群整体产蛋性能修复,产蛋率提升对冲存栏减少带来的影响,鸡蛋总产量小幅增长。

后市怎么走?
今年3月份以来,鸡蛋价格一度走出“火箭蛋”行情。据卓创资讯数据,全国主产区鸡蛋均价在6月初迎来阶段性高点,创近十年同期新高,7月价格出现回落,8月、9月则开启新一轮上涨。供给收缩、传统节庆消费旺季、中秋备货周期都是今年推动蛋价走高的重要因素。
随着蛋价回升,养殖端利润改善,养殖户补栏意愿提升,带动上游鸡苗销售企业的业绩回暖。蛋鸡制种企业晓鸣股份(300967.SZ)近期发布的三季度报告显示,相较于今年一季度的亏损,该公司在二季度扭亏为盈,三季度实现营业收入3.53亿元,环比增长 13.9%;归母净利润 4227.44 万元,环比增加 72.1%。不过,从前三季度累计数据看,该公司营业收入和归母净利润仍分别同比下降10.10%和75.90%。
老牌股票配资虽然近期价格回落,但对于养殖端来说仍有一定盈利空间。王金玉表示,目前鸡蛋价格略高于养殖成本线,10月第4周单斤鸡蛋周均盈利0.56元。
那么,接下来鸡蛋价格还会大幅走低吗?王金玉预计,11月多数时间鸡蛋价格将以稳为主。少数时间有0.1元/斤~0.2元/斤的震荡。
她表示,11月仍处消费淡季,下游以刚需采购为主,少数食品企业适量补货,需求整体处于下半年相对低位。供应方面,预计产蛋鸡存栏量变化不大,鸡蛋供应总体平稳。在供需双方均缺乏明显变化的情况下,引起蛋价波动的因素较少。
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冯小芯
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